秋季菜品（代表秋天的美食）

秋季菜品

1、#秋天的美食奇遇#时光荏苒，岁月交替，湖南的秋天总是被一种灵敏的嗅觉所把控。淅淅沥沥的小雨落在泥土上，散发着清新的泥土香气，柔风中飘着甜腻的桂花香。

2、秋天，不仅是湖南古灵精怪的天气，更是蕴藏在丰收中的幸福。各种节日美食纷纷登场，让人陶醉在美食的盛宴中。

3、大闸蟹，是秋天食物中的佼佼者。盒马鲜生的大闸蟹销售额在中秋、国庆双节期间激增近1.4倍，其中以益阳大通湖的大闸蟹更是销售增幅高达1.8倍。降价的大闸蟹成了市场热门，摊主们纷纷打出“10元一只”的口号。市民姚女士笑言，大闸蟹价格实惠，一年也就这一个时候能吃上一两个月。

4、气候适宜、养殖方式改进，今年阳澄湖大闸蟹的规格比去年更大。由于大量上市的公蟹，零售价迅速下降，盒马水产采购李子涵表示，10月份正是大闸蟹更佳赏味期，蟹脚痒，秋风起，螃蟹的美味不可错过。而湖南人除了喜爱大闸蟹，也钟情于羊肉这个秋季食补的主角。西贝莜面村推出了招牌嫩烤高羊腿、吮指烤羊棒等10款羊肉产品。

5、羊肉有补气养血、滋阴壮阳的功效，成为秋天餐桌上的宠儿。海鲜也是湖南人秋天餐桌上的不可或缺的美味。长沙市海旺角海鲜加工坊推出了蛏子、珍宝蟹、罗氏虾等秋季限定海鲜，而盒马鲜生也上新了大粒贵妃蚌、龙胆石斑鱼、罗氏虾等数十款基地直供小海鲜，顾客可以在门店付费加工后尽情享用。秋天的果蔬也成了餐桌上的宝藏。

代表秋天的美食

1、板栗、柿子、白果、茭瓜等水果蔬菜进入市场，创造出许多美味的食物。各大餐厅纷纷推出秋季新菜，满足挑剔的湖南食客。板栗鸽子汤、栗子蒸排骨、栗子鸡等美味成为秋天的代表。除了传统的食材，桂花在秋天也有了新的表现。

2、多家奶茶店推出了桂花“限定”饮品，如桂花酒酿小丸子、桂花酿拿铁等。桂花香受到消费者喜爱，多种桂花衍生品涌现，成为个护、食物、饮品中的香味宠儿。秋天是湖南人追逐美食的季节，大大小小的餐厅纷纷上新，为消费者呈现出一场美食的盛宴。在这个充满丰收和幸福的季节，让我们共同品味湖南的美食，享受秋天的美好时光。

3、湖南的秋日，不仅有美食的陶醉，更有独特的桂花经济崭露头角。桂花，在湖南人的生活中扮演着一位香气娴雅的使者。

4、无论是桂花拿铁、桂花奶茶，还是桂花蜜汁烤鸡，都让消费者在香甜的桂花香氛中沉醉。多家奶茶店纷纷推出桂花“限定”饮品，如酒酿桂花饮、桂花酒酿小丸子、十里江南桂等，受到广泛好评。10月20日，三湘都市报记者在长沙奶茶店发现，桂花类饮品上架后，消费者的购买热情远超预期，成为门店热销单品之一。

5、桂花香受到消费者喜爱，甚至在咖啡领域也掀起了一股独特的热潮。仰望咖啡的焦糖桂花香拿铁、瑞幸咖啡的桂花龙井拿铁、芊芊咖啡的桂花酿拿铁等，都吸引着爱尝鲜的消费者打卡。